JAKARTA - Di tengah ragam kuliner khas Yogyakarta yang terus berkembang, siomay justru menunjukkan eksistensi yang stabil dan konsisten diminati. Kudapan berbahan dasar ikan ini tidak lagi sekadar jajanan pinggir jalan, tetapi telah menjelma sebagai pilihan makan praktis yang dicari lintas generasi.
Dari pusat kota hingga wilayah Sleman, kehadiran siomay mudah ditemukan dalam berbagai konsep, mulai dari gerobak sederhana hingga kedai permanen yang selalu ramai pembeli.
Kekuatan utama siomay di Jogja terletak pada konsistensi rasa serta harga yang tetap ramah di kantong. Tekstur ikan yang lembut, racikan bumbu kacang yang pekat, hingga pelengkap seperti kentang dan pare yang dikukus matang menjadi kombinasi yang jarang mengecewakan.
Sejumlah ulasan kuliner bahkan menyebut siomay di kota ini sebagai jajanan yang “lezat dan murah” karena keseimbangan rasa dan harga yang sulit ditandingi.
Berikut rekomendasi tempat makan siomay enak di Jogja;
1. Ayung Siomay Bandung dan Tahu Bakso – Jalan Hayam Wuruk
Ayung Siomay Bandung dikenal sebagai salah satu titik favorit pencinta siomay dengan cita rasa khas Bandung di pusat Kota Jogja. Penyajiannya praktis namun tetap memperhatikan kualitas bahan. Menu yang ditawarkan lengkap, mulai dari siomay ikan, tahu bakso, pare, hingga kentang kukus yang teksturnya lembut saat dipadukan dengan saus kacang.
Setiap komponen disajikan hangat untuk menjaga kualitas rasa. Tempat ini ramai dikunjungi pelajar, pekerja, dan keluarga karena harga yang terjangkau.
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.26, Bausasran, Danurejan, Kota Yogyakarta.
2. Siomay Bandung Pak Tugiyat – Kawasan Gambiran
Tempat ini berkembang berkat konsistensi rasa dan pelayanan cepat. Berada di kawasan permukiman yang relatif tenang, pembeli dapat menikmati siomay tanpa suasana terlalu padat. Teknik pengukusan dilakukan bertahap agar siomay matang merata dan tetap lembap.
Bumbu kacang disiram sesaat sebelum disajikan sehingga aromanya tetap segar. Popularitasnya tumbuh dari rekomendasi pelanggan setia.
Alamat: Jl. Gambiran, Umbulharjo, Kota Yogyakarta.
3. Warung Siomay dan Batagor Pak Mul – Klitren
Warung ini menghadirkan kombinasi siomay dan batagor dalam satu lokasi. Tekstur batagor renyah berpadu dengan siomay kukus lembut, menciptakan variasi rasa dalam satu porsi. Saus kacang memiliki kekentalan seimbang sehingga mudah menyatu dengan menu. Tersedia layanan bawa pulang dan antar yang memudahkan pelanggan.
Alamat: Jl. Klitren Lor GK 3, Gondokusuman, Kota Yogyakarta.
4. Siomay Telkom Kotabaru – Kotabaru
Siomay Telkom Kotabaru dikenal sebagai salah satu tempat legendaris yang cita rasanya relatif stabil sejak awal beroperasi. Lokasinya strategis sehingga pembeli datang silih berganti.
Penyajian dilakukan sistematis dari pengukusan hingga peracikan bumbu sesuai selera pembeli. Porsi dirancang mengenyangkan tanpa berlebihan.
Alamat: Jl. Juadi No.1, Kotabaru, Gondokusuman, Kota Yogyakarta.
5. Siomay Jakarta Kang Ujang Ngasem – Ngasem
Berlokasi di kawasan wisata Ngasem dekat Tamansari, tempat ini kerap menjadi tujuan wisatawan. Menu lengkap mulai dari siomay ikan, tahu, kentang, hingga telur disajikan dengan tingkat kematangan merata. Bumbu kacang gurih namun tidak berlebihan sehingga nyaman dinikmati dalam porsi besar. Konsistensi rasa menjadi daya tarik utama.
Alamat: Jl. Ngasem No.67, Kadipaten, Kraton, Kota Yogyakarta.
6. Siomay Mirza Prawirotaman – Prawirotaman
Berada di kawasan wisata, Siomay Mirza dikenal menjaga kualitas bahan baku. Rasa ikan tetap dominan tanpa tertutup bumbu. Porsi disajikan seragam sehingga pengalaman makan tetap konsisten. Pelayanan cepat membuatnya tetap diminati meski berada di area ramai.
Alamat: Jl. Prawirotaman 2 No.598, Mergangsan, Kota Yogyakarta.
7. Siomay Keraton – Panembahan
Dekat kawasan budaya, Siomay Keraton menjadi pilihan setelah berwisata. Penyajian sederhana namun higienis. Rasa cenderung ringan dengan dominasi ikan yang terasa jelas. Tekstur bumbu kacang halus sehingga mudah menyatu dengan siomay.
Alamat: Jl. Panembahan No.9, Kraton, Kota Yogyakarta.
8. Siomay Kang Deni – Nologaten Sleman
Dikenal dengan porsi seimbang untuk makan ringan atau sore hari. Komposisi siomay, tahu, dan pelengkap tidak saling mendominasi. Saus kacang disajikan terpisah agar pembeli dapat menyesuaikan selera. Rasa stabil menjadi alasan pelanggan kembali.
Alamat: Jl. Nologaten No.72, Depok, Sleman.
9. Siomay dan Batagor Kang Gii Asli Bandung – Condongcatur
Mengusung konsep autentik Bandung, tempat ini menyajikan batagor dengan teknik penggorengan suhu terkontrol agar renyah tanpa berminyak berlebih. Siomay kukus tetap hangat saat disajikan. Lokasinya dekat kampus dan perumahan sehingga ramai pembeli.
Alamat: Jl. Candi Gebang No.14, Depok, Sleman.
10. Siomay Mirza Prayan – Condongcatur Sleman
Tempat ini dikenal ramai sejak pagi hingga malam. Penyajian cepat dan rapi membuat antrean bergerak efisien. Setiap porsi disusun menarik tanpa mengurangi fungsi sebagai makanan praktis. Popularitasnya tumbuh berkat konsistensi rasa di tengah volume pembeli tinggi.
Alamat: Gg. Jembatan Merah No.116, Depok, Sleman.
Keberadaan berbagai tempat siomay ini menunjukkan bahwa kuliner sederhana dapat bertahan karena konsistensi rasa dan harga yang bersahabat. Di Jogja, siomay bukan sekadar camilan, melainkan bagian dari kebiasaan makan harian yang mudah diakses semua kalangan.